亞非國家農(nóng)業(yè)官員做客南京市民家
昨天，三十多位來自亞非國家的農(nóng)業(yè)官員來到建鄴區(qū)濱湖街道明園社區(qū)參觀，體驗了一把包粽子、包餃子的樂趣，觀看了手工編珠串金魚的表演，中午還做客六戶居民家吃午飯，深入體驗地道的南京風(fēng)土人情。
得知外國友人要來，明園社區(qū)前一天晚上就泡好糯米、買來粽葉，打算讓老外也體驗一把包粽子的樂趣。“兩片粽葉疊起來，折成一個窩，舀幾勺糯米，放一顆蜜棗……”社區(qū)里的熱心大媽們邊示范邊講解，南農(nóng)大的學(xué)生為老外翻譯，老外們邊學(xué)習(xí)邊笑著說：“Rice dumpling（米做的餃子）?太神秘了！”這一切在老外眼里特別有意思。而對于餃子，老外們則態(tài)度平淡，幾位非洲女士告訴揚子晚報記者，“因為中國的餃子知名度實在太高了！”
中午，三十多位老外分別做客六戶普通居民家中，吃地道的南京家常菜。家住仁園的楊秀梅阿姨張羅了一桌飯菜，九菜一湯，主菜有鹽水鴨、咸鴨蛋、干切牛肉片、紅燒鳊魚、金玉滿堂等，湯是菊花腦蛋湯，絕對代表南京特色。菊花腦蛋湯最受幾位非洲帥哥歡迎，每人喝了好幾碗。最后，楊秀梅阿姨將之前老外們自己動手制作的餃子、粽子煮了，請他們品嘗。
據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)老師介紹，這些老外是來寧參加首屆發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)管理研修班的，均是各國農(nóng)業(yè)部門的官員，研修學(xué)習(xí)為期三周。揚子晚報記者了解到，這三十多位老外分別來自尼泊爾、越南、孟加拉、敘利亞、肯尼亞、坦桑尼亞等20多個亞非國家。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全管理、農(nóng)業(yè)項目管理、農(nóng)業(yè)機械、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等。中國糧油儀器在線 http://www.nn8ww.cn
