重慶：提高蔬菜質(zhì)量 打造良好市場
3月1日，在淅淅瀝瀝的春雨中，名山街道古家店村蔬菜基地猶如一幅氣勢磅礴的水墨畫。走進蔬菜基地，棚外雖然一片寂靜，但棚內(nèi)卻是一派繁忙景象。
在一個蔬菜大棚里，該村一組熊正安正帶領(lǐng)聘請的工人管理南瓜苗。“這幾年，我靠種植蔬菜每年收入5萬元以上，口袋里有了錢，不僅買了小貨車，而且吃的、住的、用的都講究檔次了，生活質(zhì)量大大提高，提前進入小康了�！闭勂鹗卟朔N植，熊正安笑得合不攏嘴�！敖衲晡曳醋赓U縣農(nóng)委的蔬菜大棚40個，估計可獲毛利40多萬元，純利20多萬元�！�
“熊正安的信心來自我街道大力發(fā)展沿路型經(jīng)濟的規(guī)劃！”在另一個蔬菜大棚里，該街道分管農(nóng)業(yè)的副主任李天平和該村村主任古明華正在檢查指導菜農(nóng)種植蔬菜。李天平說，古家店村地處豐墊路上，地理位置十分優(yōu)越。近年來，名山街道利用該村農(nóng)民多年種植蔬菜的優(yōu)勢，著力打造綠色蔬菜基地，為沿路型經(jīng)濟建設(shè)推出重磅產(chǎn)業(yè)。
科技支撐，提高蔬菜品質(zhì)
“隨著生活水平的提高，人們講究吃得放心、吃得健康，對蔬菜的品質(zhì)要求越來越高，特別對環(huán)保綠色蔬菜特別看重�！惫琶魅A告訴筆者，為了提高蔬菜的市場競爭力，發(fā)展效益農(nóng)業(yè)，該村在提高蔬菜品質(zhì)上狠下功夫。目前，該村蔬菜基地生產(chǎn)的蔬菜品質(zhì)好，特別受市場歡迎，最貴時每斤賣到了20多元。
“我村在建設(shè)綠色蔬菜基地工作中，大力實施科技興菜戰(zhàn)略�！惫琶魅A介紹，該村通過積極爭取，得到市農(nóng)科院的大力支持，該院定期派出專家到該村對菜農(nóng)進行蔬菜種植技術(shù)培訓，在該村推廣使用最新科研成果，特別是在該村推廣使用的嫁接技術(shù)，收到很好效果。通過嫁接的蔬菜，季節(jié)提前、收割期長、產(chǎn)量高、蟲害少、品質(zhì)好。
“今年市農(nóng)科院將進一步加大我村菜農(nóng)的培訓力度，專家屆時將到田間地頭手把手教菜農(nóng)科學種菜。”古明華自豪地說。
降低風險，菜農(nóng)系保險繩
建設(shè)綠色蔬菜基地，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)至關(guān)重要。
通過多次聯(lián)系，2011年，古家店村蔬菜基地建設(shè)得到了縣農(nóng)委的傾力支持，爭取到項目資金約400萬元，建標準化鋼架大棚180個、連棟大棚兩座。同時，建好了蔬菜基地內(nèi)道路、水溝、供水等設(shè)施，實現(xiàn)了車能行、澇能排、旱能灌，大大增強了抗御自然災(zāi)害的能力。
“我家種了8畝蔬菜，由于縣農(nóng)委為我們建好了基礎(chǔ)設(shè)施，實現(xiàn)了旱澇保收，去年我家種菜收入了8萬多元�！�4日，在一個蔬菜大棚里，該村五組菜農(nóng)熊昌紅正忙著用微耕機耕田種菜，準備今年大干一場。
為了最大限度降低菜農(nóng)風險，縣農(nóng)委還采取反租賃方式�？h農(nóng)委以每畝每年800斤稻谷的價值作為租金，租賃農(nóng)民的土地，建好鋼架大棚、道路、供水等基礎(chǔ)設(shè)施。然后，讓農(nóng)民反租大棚種植蔬菜，每畝每年只需向縣農(nóng)委交800斤稻谷的租金，其余種菜收入歸農(nóng)戶所有。沒有租賃出去的大棚，由縣農(nóng)委經(jīng)營，讓附近農(nóng)民去打工掙錢。
熊正安就是反租賃縣農(nóng)委蔬菜大棚的典型代表，他家的土地只有1畝，去年以前他租賃農(nóng)戶土地10多畝種植蔬菜，年純收入5萬元以上。今年反租賃縣農(nóng)委的40個大棚后，忙不過來，于是聘請了附近4個農(nóng)民給他打幫手。
“我對種菜技術(shù)掌握得不太好，不敢規(guī)模種植蔬菜。家里的土地被縣農(nóng)委租賃后，我到熊正安家打工，每月能掙1800元。”正在熊正安家蔬菜大棚里噴水的陶素英說。
對接市場，產(chǎn)品供不應(yīng)求
在種好蔬菜的同時，找好市場也非常重要。
“我村積極做好農(nóng)超對接工作，由于種出的是無公害蔬菜，品質(zhì)好，特別受豐都新世紀、重百等超市青睞，常常是超市開車上門收購�！惫琶魅A說，現(xiàn)在該村種出的蔬菜供不應(yīng)求，只能勉強滿足兩個超市的需要。
“近年來，石柱、涪陵等地的蔬菜商聽說我村的蔬菜品質(zhì)好，也多次與我們聯(lián)系，要求為他們提供貨源，我們當時就拒絕了�！闭劦戒N售，古明華很無奈，“你看嘛，我村種出的菜，本地都滿足不了，哪還有菜外銷呢？”
古家店村共有1000余農(nóng)戶，目前，已有300多農(nóng)戶參與蔬菜種植，種植面積達到600多畝，預(yù)計年產(chǎn)值1200萬元，僅此一項可帶動300多農(nóng)戶戶均增收4萬元，讓菜農(nóng)提前進入小康。
“下一步，我街道將進一步擴大該蔬菜基地的種植規(guī)模，增加蔬菜品種，把這一惠民產(chǎn)業(yè)做大做強，為沿路型經(jīng)濟建設(shè)增添動力�！� 李天平說，力爭把種植規(guī)模擴大到800畝以上，戶均增收上10萬元，讓村民在小康路上走得更加沉穩(wěn)。中國糧油儀器在線 http://www.nn8ww.cn
