農(nóng)產(chǎn)品安全：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量需防范風(fēng)險(xiǎn)保安全繼續(xù)堅(jiān)持
1月10～11日，2011年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會(huì)議在四川省成都市召開，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華出席會(huì)議并講話。會(huì)議傳達(dá)了黨的十七屆五中全會(huì)、中央農(nóng)村工作會(huì)議和全國(guó)農(nóng)業(yè)工作會(huì)議精神，總結(jié)了2010年和“十一五”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，研究部署了“十二五”和2011年工作。
會(huì)議充分肯定了2010年和“十一五”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的成效。2010年各級(jí)農(nóng)業(yè)部門堅(jiān)持“兩個(gè)千方百計(jì)、兩個(gè)努力確�！钡哪繕�(biāo)不動(dòng)搖，全面強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，全年沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平穩(wěn)中有升。按往年同期同口徑統(tǒng)計(jì)，蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率分別達(dá)到96.8%、99.6%和96.7%，生鮮乳三聚氰胺監(jiān)測(cè)合格率保持在100%；圓滿完成了為期6個(gè)月的上海世博會(huì)和近2個(gè)月的廣州亞運(yùn)會(huì)安全保障工作�！笆晃濉逼陂g，有6個(gè)標(biāo)志性的工作值得總結(jié)，即法制建設(shè)配套推進(jìn)，工作格局基本形成，監(jiān)測(cè)能力明顯增強(qiáng)，執(zhí)法監(jiān)管深入推進(jìn)，標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建全面啟動(dòng)，“三品一標(biāo)”快速發(fā)展。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，“十二五”期間，要把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合起來，在政策、科技、投入等方面切實(shí)加強(qiáng)，堅(jiān)持“源頭入手，標(biāo)本兼治”，強(qiáng)化保障能力建設(shè)，著力構(gòu)建和完善標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)、認(rèn)證、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急和執(zhí)法監(jiān)管等五大體系，全面提升執(zhí)法監(jiān)督、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、監(jiān)測(cè)評(píng)估、應(yīng)急處置和服務(wù)指導(dǎo)等五種能力，推動(dòng)監(jiān)管工作取得新進(jìn)展。主要任務(wù)是“消除隱患保安全、控制源頭上水平、健全體系強(qiáng)能力、完善制度建機(jī)制”。
作為“十二五”的開局之年，2011年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要繼續(xù)圍繞“兩個(gè)千方百計(jì)、兩個(gè)努力確保”的目標(biāo)任務(wù)，立足“防范風(fēng)險(xiǎn)保安全”，堅(jiān)持一手抓執(zhí)法監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為；一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。一要全面加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督。在前兩年整治的基礎(chǔ)上，突出抓好重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)地區(qū)和重點(diǎn)時(shí)節(jié)的專項(xiàng)治理。二要持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。以農(nóng)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)為重點(diǎn)，加快標(biāo)準(zhǔn)制修訂步伐，大規(guī)模開展標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，充分發(fā)揮“三品一標(biāo)”品牌優(yōu)勢(shì)和功能作用。三要重點(diǎn)強(qiáng)化應(yīng)急處置。力爭(zhēng)做到對(duì)突發(fā)事件預(yù)防要早、反應(yīng)要快、處置要有力、后續(xù)要跟進(jìn)；要根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和安全防范需要，啟動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。四要大力推動(dòng)體系隊(duì)伍建設(shè)。做好質(zhì)檢體系“一期規(guī)劃”的收尾工作和已建機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)管理，抓緊爭(zhēng)取和啟動(dòng)“二期規(guī)劃”項(xiàng)目；在充實(shí)強(qiáng)化省級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)職能、人員和條件的同時(shí)，抓緊向地縣兩級(jí)延伸，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公共服務(wù)機(jī)構(gòu)要努力實(shí)現(xiàn)職能、人員、經(jīng)費(fèi)、手段、服務(wù)“五到位”。五要積極構(gòu)建監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。建立健全產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、“檢打聯(lián)動(dòng)”和聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制。中國(guó)糧油儀器在線 http://www.nn8ww.cn
