有機—是否只是一種概念？
來源： http://www.nn8ww.cn/ 類別：新聞中心 更新時間：2015-03-31 閱讀次
有機在生產(chǎn)生活中已經(jīng)深入人心了。談起什么是有機或許，跳進我們腦海的詞匯一定少不了，安全、健康、營養(yǎng)、放心等等一系列對食品安全的擔心心理。有機，標榜不用化肥、不施農藥的有機食品，安全是它的一大賣點。大量的廣告宣傳和媒體宣傳在民眾心目中確立了“有機食品=健康食品”的觀念。這一觀念經(jīng)過商家的推波助瀾，得到進一步延伸：“有機食品”比“普通食品”更安全更有益健康，所以更貴。
記者走訪了廣州海珠區(qū)上渡路的樂潤百貨、新港西路的百佳超市、客村立交附近的華潤萬家、天河區(qū)員村家樂福、越秀區(qū)農林下路吉之島等大型超市，發(fā)現(xiàn)各大超市均有有機食品銷售，其中某些超市，光有機大米就多達七八種。
我們采訪了有機大米的促銷人員和前來買米的市民。
記者：有機米為什么會賣這么貴？
促銷員：有機米是使用良質米作為栽培品種，不使用農藥，含有極少化學物質。采用自然的方式栽培，因此煮出來的米飯有自然的香味，且市售有機米一般均為新鮮的米，質量好，買著放心。
一位老伯前來購買有機大米，一公斤裝，27.5元(普通大米不過幾塊錢)。
記者：大爺您好，您貴姓？
老伯：姓楊。
記者：我們是羊城晚報的記者，想找您了解一下，您平時是吃有機米嗎？為什么買這種高價米？
老伯：擔心食品安全問題呀，買有機米比較放心。不過，身邊的朋友和鄰居買有機米的并不多。有機米的價格貴，但是無公害，健康，有營養(yǎng)。我們家一般是給小孩吃，他的抵抗力弱，中國的食品安全問題很讓人擔心吶。
“民以食為天，食以安為先”，看來，商家正是抓住民眾普遍擔心食品安全的心理，把“有機”做成了一個概念———“有機”等于健康、營養(yǎng)、放心———有機米竟成了“特供”孩子吃的高檔食品！糧食儀器 http://www.nn8ww.cn/
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我們采訪了有機大米的促銷人員和前來買米的市民。
記者：有機米為什么會賣這么貴？
促銷員：有機米是使用良質米作為栽培品種，不使用農藥，含有極少化學物質。采用自然的方式栽培，因此煮出來的米飯有自然的香味，且市售有機米一般均為新鮮的米，質量好，買著放心。
一位老伯前來購買有機大米，一公斤裝，27.5元(普通大米不過幾塊錢)。
記者：大爺您好，您貴姓？
老伯：姓楊。
記者：我們是羊城晚報的記者，想找您了解一下，您平時是吃有機米嗎？為什么買這種高價米？
老伯：擔心食品安全問題呀，買有機米比較放心。不過，身邊的朋友和鄰居買有機米的并不多。有機米的價格貴，但是無公害，健康，有營養(yǎng)。我們家一般是給小孩吃，他的抵抗力弱，中國的食品安全問題很讓人擔心吶。
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