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電子式粉質(zhì)儀對(duì)糧食檢測(cè)性能和應(yīng)用范圍分析

來源: http://www.nn8ww.cn/  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2014-04-10  閱讀
  目前,國內(nèi)外的電子式粉質(zhì)儀以及相類似用途的儀器的研發(fā)都已經(jīng)達(dá)到了一定成熟的標(biāo)準(zhǔn),在小麥檢測(cè)上面,該儀器也得到了廣泛應(yīng)用。近年來,對(duì)糧食品質(zhì)的控制越來越嚴(yán)格,糧食流通體制也得到了不斷完善,電子式粉質(zhì)儀用來測(cè)量小麥品質(zhì)的專用儀器。
  電子式粉質(zhì)儀的應(yīng)用范圍很廣,主要包括以下幾個(gè)方面:
  一、農(nóng)業(yè)的育種部門。
  我國是一個(gè)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)大國,小麥種植面積大。電子式粉質(zhì)儀在農(nóng)業(yè)育種部門的應(yīng)用推廣,將有助于優(yōu)質(zhì)小麥品種的選擇、推廣和應(yīng)用,增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的科技含量,提高農(nóng)民的收入;提高糧食生產(chǎn)的質(zhì)量和效益,大力推廣在國內(nèi)外有競(jìng)爭(zhēng)力的特色農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)新的發(fā)展。
  谷物品質(zhì)檢測(cè)方面。
  可以作為科研人員對(duì)小麥及其面粉品質(zhì)的研究,對(duì)小麥質(zhì)量進(jìn)行公正合理的評(píng)價(jià),改善國內(nèi)小麥粉檢測(cè)水平低和不普及現(xiàn)象,扭轉(zhuǎn)小麥粉檢測(cè)手段落后的狀況。
  糧食收購和流通環(huán)節(jié)。
  電子式粉質(zhì)儀在糧食收購、儲(chǔ)藏、經(jīng)營流通環(huán)節(jié)的應(yīng)用推廣,可以用來對(duì)小麥的品質(zhì)分級(jí)定等,將有效控制糧食收購過程中價(jià)格的不合理現(xiàn)象,真正做到/優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)0,切實(shí)保護(hù)農(nóng)民的利益和種糧的積極性,保證儲(chǔ)備糧食的質(zhì)量。
  面粉廠和食品廠。
  專用粉必備的檢驗(yàn)儀器,國標(biāo)規(guī)定的面粉品質(zhì)等級(jí)均要求進(jìn)行粉質(zhì)儀進(jìn)行評(píng)價(jià)。中國作為農(nóng)業(yè)大國和人口大國,糧食、安全問題倍受重視,作為評(píng)價(jià)小麥品質(zhì)劣變、陳化糧食的檢驗(yàn)手段,切實(shí)保證食品的安全,尤其是國家正在推廣的食品安全體系,要求面粉和小麥的品質(zhì)必須采用粉質(zhì)儀進(jìn)行檢測(cè)確定。
  電子式粉質(zhì)儀操作簡(jiǎn)單、測(cè)量速度快、靈活性強(qiáng),充分利用了電子技術(shù)的優(yōu)勢(shì),對(duì)我們生產(chǎn)、生活都起到了很大的幫助,對(duì)提高我國糧油品質(zhì)也會(huì)有很大作用。