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中儲糧氮氣氣調(diào)儲糧提高糧食品質(zhì)

來源: http://www.nn8ww.cn/  類別:新聞中心  更新時間:2014-05-14  閱讀
  稻谷合理的儲存技術(shù),對保持稻谷的安全風(fēng)味以及新鮮品質(zhì)有著十分重要的決定技術(shù),以往都是采取化學(xué)藥劑熏蒸對糧食進行害蟲防治的,但是為了防止糧食污染,減少蟲霉危害,確保糧食的數(shù)量和質(zhì)量安全就必須采取綠色儲存技術(shù)。為此,中儲糧總公司開展了綠色儲糧技術(shù)的研發(fā)和推廣應(yīng)用。這項技術(shù)是從空氣中分離氮氣,制氮過程對環(huán)境無污染,也不會對操作人員健康造成危害。
  
  低溫和氣調(diào)是國際公認(rèn)的綠色儲糧技術(shù)。在北方地區(qū),中儲糧總公司推廣了低溫和準(zhǔn)低溫儲糧技術(shù)。通過自然通風(fēng)降溫、機械通風(fēng)降溫、利用地下冷源降溫和采用必要的隔熱、保冷處理,使糧食處于低溫(15℃以下)或準(zhǔn)低溫(20℃以下)狀態(tài),以防止儲糧蟲霉危害,控制儲糧品質(zhì)。目前,該公司在我國東北、西北、華北等年均氣溫較低的地區(qū)普遍采用低溫(15℃以下)或準(zhǔn)低溫(20℃以下)儲糧。
  
  在華中、華東、華南及西南地區(qū),因為氣候相對炎熱,實現(xiàn)低溫或準(zhǔn)低溫儲糧的成本高,氣調(diào)儲糧是行之有效的綠色保鮮儲藏技術(shù)。氮氣氣調(diào)儲糧是從空氣中分離氮氣,通過糧庫地下預(yù)埋的供氣管道,充入氣密性達標(biāo)的糧倉中,置換出糧堆內(nèi)的氧氣,長期保持高濃度氮氣,在糧堆內(nèi)形成不利于害蟲、霉菌生長繁殖的生態(tài)環(huán)境,減弱糧食自身的呼吸代謝,實現(xiàn)蟲霉物理防治、延緩糧食品質(zhì)變化、抑制發(fā)熱生霉等安全儲糧目的。
  
  氮氣氣調(diào)儲糧改變了儲糧害蟲防治主要依靠化學(xué)藥劑的傳統(tǒng)模式,實現(xiàn)了儲糧化學(xué)藥劑的“零使用、零排放”,避免了微生物生長可能產(chǎn)生的真菌毒素,防止了倉儲保管人員接觸化學(xué)藥劑可能的身心健康和安全生產(chǎn)風(fēng)險。糧油儀器 http://www.nn8ww.cn/