食品包裝材料對(duì)安全的重要性
來源： http://www.nn8ww.cn 類別：新聞中心 更新時(shí)間：2014-11-04 閱讀次
國(guó)外對(duì)食品包裝材料也有相關(guān)的環(huán)保法規(guī)要求，對(duì)印刷用的油墨標(biāo)準(zhǔn)、包裝材料的化學(xué)成分限定等都做出了明確規(guī)定。因包裝材料引發(fā)的食品安全性不容忽視。我國(guó)規(guī)定生產(chǎn)企業(yè)利用新的原材料生產(chǎn)的食品容器、包裝材料，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)在投入生產(chǎn)前，必須提出該產(chǎn)品衛(wèi)生評(píng)價(jià)所需的資料，該新品種在投入生產(chǎn)前還需提供樣品，并按照規(guī)定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)審批程序報(bào)請(qǐng)審批。
例如低分子聚乙烯塑料，易溶于油脂，所以由聚乙烯制的食具不宜長(zhǎng)期盛裝食用油，以免油脂變味；例如食用酒精或醫(yī)用酒精也不宜用塑料制品盛裝，會(huì)造成塑料中的有機(jī)物溶解在酒精之中，使硫酸根指標(biāo)經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)呈陽性反應(yīng)，造成產(chǎn)品不合格，也就是說不符合食品衛(wèi)生安全。
嚴(yán)格規(guī)范食品包裝生產(chǎn)安全質(zhì)量問題，食品包裝紙用品的產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中還有微生物等指標(biāo)要求；最后，食品包裝產(chǎn)品的外觀質(zhì)量與內(nèi)在質(zhì)量必須按該產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（包含衛(wèi)生指標(biāo)，而衛(wèi)生指標(biāo)不一定包含產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)）要求生產(chǎn)。
對(duì)于食品安全的重視不僅僅在于加工過程中的各種細(xì)節(jié)和參數(shù)的要求，對(duì)于外包裝材料的要求應(yīng)該更加的嚴(yán)格。許多質(zhì)量安全問題是由于使用了不合格的原料而產(chǎn)生的，一些用量較少的原材料也會(huì)給食品帶來質(zhì)量安全問題，直接接觸食品的包裝材料、容器也是一些不安全因素的來源。中國(guó)糧油儀器在線 http://www.nn8ww.cn
例如低分子聚乙烯塑料，易溶于油脂，所以由聚乙烯制的食具不宜長(zhǎng)期盛裝食用油，以免油脂變味；例如食用酒精或醫(yī)用酒精也不宜用塑料制品盛裝，會(huì)造成塑料中的有機(jī)物溶解在酒精之中，使硫酸根指標(biāo)經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)呈陽性反應(yīng)，造成產(chǎn)品不合格，也就是說不符合食品衛(wèi)生安全。
嚴(yán)格規(guī)范食品包裝生產(chǎn)安全質(zhì)量問題，食品包裝紙用品的產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中還有微生物等指標(biāo)要求；最后，食品包裝產(chǎn)品的外觀質(zhì)量與內(nèi)在質(zhì)量必須按該產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（包含衛(wèi)生指標(biāo)，而衛(wèi)生指標(biāo)不一定包含產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)）要求生產(chǎn)。
對(duì)于食品安全的重視不僅僅在于加工過程中的各種細(xì)節(jié)和參數(shù)的要求，對(duì)于外包裝材料的要求應(yīng)該更加的嚴(yán)格。許多質(zhì)量安全問題是由于使用了不合格的原料而產(chǎn)生的，一些用量較少的原材料也會(huì)給食品帶來質(zhì)量安全問題，直接接觸食品的包裝材料、容器也是一些不安全因素的來源。中國(guó)糧油儀器在線 http://www.nn8ww.cn
最近更新