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食品科技發(fā)展的戰(zhàn)略機遇期

來源: http://www.nn8ww.cn  類別:新聞中心  更新時間:2015-01-12  閱讀
      隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展環(huán)境不斷改善,隨著食品科學(xué)成為一個重要組成部分,國民經(jīng)濟經(jīng)濟平穩(wěn)運行,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,更多的協(xié)調(diào)發(fā)展,不斷提高效益的質(zhì)量,為經(jīng)濟和社會做出貢獻。面對偉大的歷史機遇的同時,食品科學(xué)的發(fā)展尋求高新技術(shù)應(yīng)用,進一步調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、企業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、捕捉各種各樣的新的經(jīng)濟增長點,形成一批高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)集團,為代表的高技術(shù)擴散的新一輪世界產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
  
      食品學(xué)科的發(fā)展讓我們的國家可以使用國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的機遇,吸引更多的資本、技術(shù)、人才和管理經(jīng)驗,并通過消化、吸收和創(chuàng)新,提高科技的整體水平和設(shè)備對于食品行業(yè)來說后盡快的應(yīng)用高新技術(shù)和先進適用技術(shù),結(jié)合世界先進水平,加快改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級使農(nóng)副產(chǎn)品深加工和高技術(shù)的應(yīng)用為主體的食品企業(yè)。
 
    基礎(chǔ)研究是科技和經(jīng)濟發(fā)展的源泉,是先進的新技術(shù)、新發(fā)明。食品和基礎(chǔ)科學(xué)研究在食品科學(xué)和食品科學(xué)領(lǐng)域的價值被越來越多的食品為整個食品科學(xué)基礎(chǔ)科學(xué)和食品科學(xué)指導(dǎo)顯著超過。在食品科學(xué)領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究項目更多參與了國家自然科學(xué)項目,在解決重要的科學(xué)問題的更深層次的發(fā)展食品、強化食品科學(xué)原始創(chuàng)新能力。中國糧油儀器在線   http://www.nn8ww.cn