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玉米容重器在新的方法中測定結(jié)果差異

來源: http://www.nn8ww.cn  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2015-01-20  閱讀
      玉米的完整度、飽滿度以及顆粒的均勻度等等都是其質(zhì)量評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)和參考參數(shù),而玉米容重器的測定值在一定程度上也能對(duì)以上的參數(shù)做出直觀的反應(yīng),其實(shí)以上都是對(duì)玉米營養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)的重要反應(yīng)。通常情況下對(duì)于相同品種的的玉米玉米容重器的測定值越大,相應(yīng)地,玉米所含有的影響成分也越多。
  
      過去調(diào)整了玉米等級(jí)劃分的級(jí)數(shù)及相應(yīng)的參考指標(biāo),修改了玉米容重參數(shù)的測定方法,同時(shí)考慮水分對(duì)玉米容重器測定值的可能影響,進(jìn)一步增加了玉米水分大于18%的容重測定方法。目前,我國玉米根據(jù)容重的等級(jí)劃分與美國、加拿大的定級(jí)標(biāo)準(zhǔn)基本一致。
   
      研究表明,采取不同取樣方法測定的相同玉米的容重值可相差9g/(l張霞,2005)。所以玉米容重器在測定玉米容重時(shí)須按照四分法逐量取樣才能保證測定值誤差在允許范圍之內(nèi)。具體操作時(shí)如發(fā)現(xiàn)插片不流暢及受到阻力或震動(dòng)等都會(huì)影響玉米容重器的測定結(jié)果。
   
       另外將玉米容重器的排氣砣置于插板下對(duì)容重的測定比排氣砣置于插板上可導(dǎo)致容重測定值高約32g/。實(shí)際上,我國發(fā)布的玉米容重測定方法測定的容重值比美國相應(yīng)方法的測定值高出約30g/l。所以在2009年我國發(fā)布了新的玉米容重測定方法。經(jīng)驗(yàn)證,修訂后的容重測定方法(GB1353-2009)測定結(jié)果與國外方法測定值相差不超過2.5g/l。