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磁性金屬檢測儀對茶葉品質(zhì)評價的應(yīng)用

來源: http://www.nn8ww.cn  類別:實用技術(shù)  更新時間:2015-02-05  閱讀
    茶葉中的磁性材料金屬異物,如釘子、螺絲、鐵絲、鐵等對茶葉有一定的破壞。在我國,雖然規(guī)則壓縮茶、磚茶八中磁性金屬物的含量,有限量的標準,但不清楚真正上的數(shù)值。對于國外一些出口的茶葉,通常磁性金屬檢測儀測定的磁性物質(zhì)含量要求低于5毫克/公斤,倘若測定的含量不符合標準將會被退回。
  
      檢測磁性物質(zhì)在茶葉中的比如釘子,螺絲和線可以直接用磁鐵吸引,但是一些粉類磁性材料,如鐵屑必須借助一個磁鐵或磁性金屬檢測儀。雖然這兩個設(shè)備可以用來檢測茶粉中的磁性物質(zhì),但隨著磁鐵吸引方法檢測磁性材料,因為茶包不能完全收集,測試結(jié)果偏小;但是磁性金屬檢測儀的測定數(shù)值反而偏高。
 
    5個樣品梯度上,添加0.5%的磁性物質(zhì),其回收率均在99.00%以上,且并未隨樣品量增大而提高。方差分析結(jié)果表明,不同樣品量間磁性物質(zhì)回收率差異不顯著。因此,磁性金屬檢測儀測定茶葉中磁性物質(zhì)的樣品量可由谷物測定中的1kg減少到100g,不會影響其回收率。
  
      正因為隨著現(xiàn)代生活水平的提高,茶葉的品質(zhì)評價也越來越受到重視,單單使用磁性金屬檢測儀或許已經(jīng)不能滿足較多的市場要求,通過其他方法的結(jié)合是今后質(zhì)量檢測的一個發(fā)展方向,不僅提高了茶葉的質(zhì)量,同時對于其出口的水平提高有一定的經(jīng)濟效益。