七大果蔬加工類(lèi)機(jī)械的發(fā)展?jié)摿褪袌?chǎng)
隨著我國(guó)社會(huì)的發(fā)展，在果蔬加工市場(chǎng)，果蔬加工設(shè)備需求會(huì)越來(lái)越大。所以有專(zhuān)家斷言，這七類(lèi)機(jī)械設(shè)備越早開(kāi)發(fā)會(huì)越有市場(chǎng)。
1.殺菌設(shè)備：提高殺菌設(shè)備的自動(dòng)化水平及其檢測(cè)和監(jiān)測(cè)儀器的可靠性、加快高壓殺菌設(shè)備的研制推廣，發(fā)展超聲波殺菌技術(shù)、磁聲殺菌技術(shù)及脈沖滅菌技術(shù)。
2.粉碎設(shè)備：加強(qiáng)關(guān)鍵部件的研究開(kāi)發(fā)，提高其耐磨性、耐腐蝕性和抗沖擊性；加強(qiáng)密封材料的開(kāi)發(fā)、提高其耐壓和耐高濕性能，加快超微粉碎機(jī)的推廣和使用。
3.飲料機(jī)械：加快發(fā)展無(wú)菌灌裝技術(shù)，提高灌裝生產(chǎn)線生產(chǎn)能力，提高現(xiàn)有設(shè)備和自動(dòng)化水平，推廣微機(jī)控制自動(dòng)化生產(chǎn)線，進(jìn)一步推廣應(yīng)用高壓殺菌技術(shù)。
4.果蔬機(jī)械：提高現(xiàn)有設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化和機(jī)械化水平，加強(qiáng)科研開(kāi)發(fā)，建立全國(guó)性的果蔬加工機(jī)械研究中心和基地，建立果蔬加工技術(shù)及裝備信息協(xié)作網(wǎng)，及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外發(fā)展動(dòng)態(tài)。
5.果汁過(guò)濾、分離設(shè)備：加快大型過(guò)濾設(shè)備的研制、提高自動(dòng)化水平，蝶式分離機(jī)應(yīng)向大型化和自動(dòng)化方向發(fā)展，以適應(yīng)不同的物料要求。
6.制冷設(shè)備：完善現(xiàn)有設(shè)備的自動(dòng)化控制系統(tǒng)，提高效能；開(kāi)發(fā)液氮速凍機(jī)和鋼帶式速凍機(jī)等。提高配套機(jī)械的性能和標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化和機(jī)械化水平。
7.干燥設(shè)備：加快開(kāi)發(fā)、研制、完善自動(dòng)控制系統(tǒng)和熱泵技術(shù)、提高干燥設(shè)備的性能，開(kāi)發(fā)熱回收裝置，提高能源利用率。
另外專(zhuān)家也建言，在開(kāi)發(fā)和發(fā)展這7類(lèi)機(jī)械的同時(shí)，應(yīng)該結(jié)合我國(guó)東、中、西部的實(shí)際情況，根據(jù)各地區(qū)發(fā)展水平的不同開(kāi)發(fā)合適的果蔬機(jī)械，在技術(shù)方面也應(yīng)該根據(jù)果蔬品種的不同，開(kāi)發(fā)不同型號(hào)、性能的機(jī)械類(lèi)型，使之更加貼合用戶需求。中國(guó)糧油儀器在線 http://www.nn8ww.cn
