玉米加工中脫胚和破糝的主要目的是什么
來源： http://www.nn8ww.cn 類別：新聞中心 更新時(shí)間：2015-05-29 閱讀次
在玉米加工中，脫胚和破糝是其中重要的環(huán)節(jié)之一。在生產(chǎn)中，完善的脫胚和破糝加工可以幫助提高加工產(chǎn)品的品質(zhì)，從而提高其經(jīng)濟(jì)效益。那么在玉米加工中脫胚和破糝的主要目的是什么呢？
現(xiàn)代玉米加工中，利用玉米加工設(shè)備的機(jī)械力量，破壞玉米的結(jié)構(gòu)，改變其顆粒形狀和大小，使之符合工藝和成品的要求。脫胚與破糝是胚與胚乳分離的重要工序，因?yàn)樵诿撈み^程中，只有一部分胚與胚乳分離，大部分仍結(jié)合在一起，經(jīng)脫胚、破糝后能使胚進(jìn)一步脫落。經(jīng)過玉米加工設(shè)備脫胚與破糝之后，玉米原料就會(huì)變得更加容易進(jìn)行加工，也會(huì)讓玉米加工產(chǎn)品的質(zhì)量和口感變得更加優(yōu)秀。
由此可見，進(jìn)行玉米的脫胚和破糝加工，可以提高加工的效率，對(duì)于生產(chǎn)來說是重要的一個(gè)步驟。而對(duì)于品質(zhì)方面，也有提高產(chǎn)品質(zhì)量的作用。優(yōu)秀的玉米加工企業(yè)，不僅注意生產(chǎn)的規(guī)范管理，還很注意生產(chǎn)工藝的優(yōu)化，只有這些相結(jié)合，才能真正做好現(xiàn)代玉米的深加工作業(yè)，提升企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力。中國糧油儀器在線 http://www.nn8ww.cn
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