為何飼料企業(yè)會采用粗蛋白測定儀開展品質(zhì)自檢?
飼料是畜牧業(yè)發(fā)展的重要動力,而隨著畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī);l(fā)展,飼料工業(yè)得到了迅速的發(fā)展。為了滿足日益增長的市場需求,飼料的產(chǎn)量也在迅速增長。不過,今時不同往日,現(xiàn)如今的消費市場對飼料品質(zhì)的要求十分苛刻。而粗蛋白含量便是眾多品質(zhì)指標中較為重要的一項,畢竟是生命活動的重要營養(yǎng)物質(zhì)。因此,許多飼料生產(chǎn)企業(yè)都會利用粗蛋白測定儀對飼料品質(zhì)進行嚴格測定,從而滿足市場需求,保障企業(yè)經(jīng)濟效益。
那么粗蛋白測定儀測定飼料粗蛋白含量的原理是什么?為什么大多數(shù)企業(yè)都會選擇使用它呢?
其實,粗蛋白測定儀(俗稱定氮儀)以國際凱氏定氮法為依據(jù),進行設(shè)計制造的,此儀器主機采用蒸氣自動控制發(fā)生器,在液位穩(wěn)壓器的配合下,使蒸氣在數(shù)十秒時間內(nèi)平穩(wěn)輸出供蒸餾器使用。第一執(zhí)行機關(guān)控制下的堿液流經(jīng)蒸餾管進入定量消化管,使固定在酸液里的氨在堿性條件下?lián)]發(fā)。第二執(zhí)行機關(guān)控制下的蒸氣對堿性條件的試樣再進行蒸餾,使氨徹底揮發(fā),揮發(fā)的氨被冷凝器冷凝下來,完全地被固定在硼酸之中,然后用標準酸對其滴定到終點,計算出氮的含量,再乘以換算蛋白質(zhì)的系數(shù)得出蛋白質(zhì)的含量。
而企業(yè)將粗蛋白測定儀應(yīng)用于飼料品質(zhì)自檢中,完全歸結(jié)于其精準性、高效性。其是根據(jù)較為科學且精準的凱氏定氮法而研制的,但完全可以由儀器進行自動操作,規(guī)避了凱氏定氮法耗時長、工作強度大的弊端,而且重復率相對標準偏差極小,能夠在較短時間內(nèi)就精準地得出蛋白質(zhì)含量,如此一來,在達到成本低、速度快、操作簡單的同時,更是為測定工作節(jié)省了不少時間,從而滿足了測定需求,為工作人員減輕了不少負擔。當然,在如此高效、高精準的測定之下,企業(yè)實行品質(zhì)生產(chǎn),那么更有利于企業(yè)以高品質(zhì)飼料產(chǎn)品贏得市場口碑,帶來更高、更持續(xù)的效益。