磁性金屬測定儀對小麥樣品的混勻處理研究
來源： http://www.nn8ww.cn 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時間：2015-03-19 閱讀次
我們通常在樣品的前處理時用機(jī)械和人工攪拌的方法使樣品混勻，常用的混勻方法有堆錐法、環(huán)錐法和翻滾法等。人工攪拌在短時間內(nèi)往往達(dá)不到很好的混勻效果，磁性金屬測定儀是糧油檢測試驗(yàn)室最基本的儀器設(shè)備，能否利用磁性金屬物測定儀將樣品混合均勻呢？
1、將添加了甲基紫的小麥粉樣品，經(jīng)過磁性金屬測定儀的定向攪拌，每隔5min進(jìn)行一次取樣，每次分4個取樣點(diǎn)進(jìn)行取樣。
2、從樣品中準(zhǔn)確稱取5.0g制備樣于100ml的三角瓶中，加入15ml無水乙醇，置于振蕩器中，后用濾紙過濾（定性濾紙，中速），以乙醇液作空白調(diào)節(jié)零點(diǎn)，用分光光度計(jì)，以5mm比色皿在590mm的波長下測定濾液的吸光度。
3、計(jì)算實(shí)驗(yàn)成果
利用磁性金屬測定儀對小麥粉樣品進(jìn)行混勻前處理的辦法不會對樣品的其他檢測項(xiàng)目產(chǎn)生明顯的影響，大大提高了檢測的準(zhǔn)確度，而且處理時間只有15-20min。糧油檢測試驗(yàn)室利用磁性金屬測定儀對小麥粉樣品進(jìn)行混勻前處理是可行的、有效的。
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