啟航茶油榮獲2011北京國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會金獎
11月14日，2011北京國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館開幕，主題是“脂肪酸——人類生命的保護神”，來自國內(nèi)外近300家企業(yè)參展。安徽大團結(jié)食用油有限公司參展的“啟航”牌山茶油產(chǎn)品，經(jīng)產(chǎn)品安全檢測并結(jié)合產(chǎn)品原始檢驗報告及市場調(diào)查分析報告，由組委會獎項評審委員會進行綜合審核，確認該產(chǎn)品屬優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。屬大會推薦的名優(yōu)品牌產(chǎn)品。所以被評為2011北京國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會金獎。
茶油是我國的特色木本油料，是世界四種木本植物油之一。以油茶籽為原料榨取的茶油，是國際糧農(nóng)組織重點推廣的綠色健康油品。近些年來，脂肪酸的營養(yǎng)與保健作用受到了國內(nèi)外廣大消費者的極大關(guān)注，人們對脂肪酸的認知程度也隨之有了很大的提高。世界衛(wèi)生組織提出如果亞麻酸和亞油酸這兩組人體必需脂肪酸的比率達到1：4時人體的機能最為高效，外界疾病不容易侵入人體.由于山茶油中亞麻酸和亞油酸的比率更接近這個數(shù)字，所以極大地促進了山茶油的市場發(fā)展,
安徽大團結(jié)食用油有限公司以“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式下形成，不斷推進油茶產(chǎn)業(yè)化，公司引進國際上先進的油脂技術(shù)和國內(nèi)一流的生產(chǎn)設(shè)備，采用植物原料干燥、預(yù)榨(冷榨)、物理精煉等新型綠色環(huán)保生產(chǎn)工藝，保留山茶油天然、營養(yǎng)特性。產(chǎn)品開拓了沃爾瑪、北京華聯(lián)、樂購等大型連鎖商超及流通市場。
針對如何把山茶油作為一項產(chǎn)業(yè)做大做強的問題，張董說道：建成山茶籽油示范基地，培育油用山茶良種。打造中國乃至世界山茶油生產(chǎn)、加工、科研和出口基地。因地制宜，科學(xué)規(guī)劃，通過山茶油開發(fā)的小循環(huán)，帶動整個大別山山茶產(chǎn)業(yè)甚至全國山茶產(chǎn)業(yè)的大循環(huán)、大發(fā)展。建成一個山茶油生態(tài)文化園，發(fā)展山茶循環(huán)經(jīng)濟，打造醉人的旅游勝地。中國糧油儀器在線 http://www.nn8ww.cn
