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單粒谷物特性測定系統(tǒng)
單粒谷物特性測定系統(tǒng) 詳細介紹
產(chǎn)品名稱:單粒谷物特性測定系統(tǒng)
產(chǎn)品型號:SKCS4100
單粒谷物特性測定系統(tǒng)產(chǎn)品簡介:
本產(chǎn)品由美國農(nóng)業(yè)部進行技術開發(fā)工作,瑞典波通儀器公司1994年開始進行商業(yè)化生產(chǎn),現(xiàn)已在美國、加拿大、澳大利亞、日本、歐洲等許多國家和地區(qū)使用,它可測定單粒谷物:水分(%)、硬度指數(shù)(HI)、重量(mg)、直徑(mm),結果以平均值、標準差和直方圖的形式來表示。
單粒谷物特性測定系統(tǒng)性能特點:
傳統(tǒng)的測定方法只能得到整體特性的平均結果,而不能了解其內部的差異:
1、水分、硬度、單粒直徑和重量等。SKCS 4100 還可進行谷物均勻性測試。
2、儀器以單個顆粒為檢測對象
3、檢測快速,操作簡單
4、測定結果不受操作者主觀影響
5、測定結果在不同儀器或不同檢測點之間重復性好
6、測定結果不受小麥顆粒水分含量影響
7、測定結果可以可靠的區(qū)分軟麥和硬麥
8、得到同品種和不同品種小麥顆粒間的差異
9、SKCS能發(fā)現(xiàn)每一粒谷物之間的不同
單粒谷物特性測定系統(tǒng)技術說明:
一、主要應用:
1、監(jiān)控面粉加工過程中的潤麥質量、評估潤麥均勻性、預測潤麥時間
2、監(jiān)測選擇面粉出率與淀粉損傷的關系,達到工業(yè)上對小麥均勻性的要求
3、測定同品種和不同品種小麥顆粒差異,提高種子純度
4、50-1000粒任意設置小樣品量篩選小麥、快速、低成本
5、監(jiān)測選擇顆粒大小、形狀及硬度標準
二、其它應用:
1、預測小麥不良烘焙品質
2、預測揉混儀峰值時間和面包體積
3、檢測其它谷物特性
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